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Vinumondo au salon des vins du club des Vignerons Lauréats – Toulouse

logo CVL

Près d’une quarantaine de vignerons est attendue les 29, 30 et 31 mars, à Toulouse, à l’Ecole d’ingénieur de Purpan. L’exposition Vinumondo y sera présentée. Passez nous voir !

Salon des Vins du CVL à Toulouse

« Le Club des Vignerons Lauréats, ce n’est pas moins de 42 familles de vignerons, venant de 11 régions viticoles, soit plus de 50 AOC. Tous les vins présentés sont primés pour leur qualité. Les vignerons lauréats se déplacent à travers la France entière pour faire découvrir leurs nectars et les valeurs qui les unissent : passion, savoir-faire, amitié et partage. En effet, les vignerons présentent en personne, chaque année, leurs vins lors de dégustations / ventes privées organisées à Paris, Neuilly, Nantes & Toulouse. »

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logo Les vins du sud ouest

Le syndicat interprofessionnel des Vins du Sud-Ouest expose Vinumondo sur le marché gourmand du festival « Toulouse à Table ! » 

Du 5 au 9 septembre 2018, rendez-vous au pied du Donjon, sur le marché gourmand « Toulouse à table ! », pavillon du Syndicat interprofessionnel des vins du Sud-Ouest pour découvrir l’exposition VINUMONDO, déguster les vins et rencontrer les vignerons de la région.

Pour sa première sortie au grand jour, l’exposition pédagogique Vinumondo remplira son rôle d’information et de sensibilisation à la singularité des vins,  au terroir, au travail à la vigne et à la vinification. Le totem « l’Art de la dégustation » permettra à chacun de mettre en application les bons gestes et poser les mots pour mieux décrire son ressenti, en apprécier les robes, les arômes et les goûts des vins du Sud-ouest. Le public ne dira plus « il est bon, j’aime bien » mais pourra décrire la robe, sa brillance, sa viscosité, la couleur et l’intensité, les arômes dominants et conclure son harmonie générale : un vin équilibré, fruité, nerveux ou encore racé. 

Logo Toulouse à table 2018

Le Village gourmand est le point central du festival « Toulouse à table ! » Dégustations et ventes de produits régionaux, concerts, animations et autres expositions culinaires sont aussi au programme et l’entrée est libre !

Informations pratiques : Marché Gourmand « Toulouse à table ! »
Donjon / Capitole – Toulouse – France
Date : du mercredi 5 septembre au samedi 8 septembre 2018 / Horaires : 10h-19h
Nocturnes : mercredi 5 et vendredi 7 septembre
Site web du syndicat interprofessionnel des Vins du Sud-Ouest
Site web du festival « Toulouse à table ! »